Ковбаса Живецька Kraina Wedlin, Польща (600 г)

Опис

Ковбаса Живецька, Польща (600 г).

Kraina Wedlin Zywiecka Kielbasa виготовлена в Польщі. Шинково-рублена ковбаса вищого сорту «Живецька». Це традиційна польська ковбаса з натурального м’яса. Żywiecka ковбаса виготовлена з високоякісної свинини з шинкою. У м’ясо додають спеції і сіль, його традиційно коптять дубовим вільховим димом.

Згідно з польською термінологією вона належить до категорії напівтвердих ковбас. В результаті сушіння і копчення, продукт набуває яскравий аромат. Ковбасу можна використовувати в якості нарізки на бутерброди, особливо з помідорами.

Колір поверхні ковбаси — від коричневого до темно-коричневого. У розрізі колір м’яса — рожево-червоний. Смак і запах — характерні для використаного сировини і приправ. Багато хто знає, що Польща, як і Німеччина славиться прекрасними ковбасами. Відкрийте для себе унікальний смак живецької ковбаси.