Фляки по-замойськи з яловичини Flaki Jadlowiec Po Zamojsku , Польща (500 г)

Опис

Рубці  або фляки Jadlowiec з яловичини по-замойськи.

Продукт з яловичих шлунків з характерним смаком яловичих субпродуктів, злегка солоний з помітними спеціями.

Вага – 500 г.

Вода, рубець яловичий (яловичі шлунки) 35%, желатин свинячий, овочі сушені у змінних порціях (морква, пастернак, цибуля, петрушка, цибуля-порей, селера, петрушка), сіль, спеції, ароматизатори (селера), цукор, глюкоза.

Харчова цінність в 100 г продукту:

Енергетична цінність 356 кДж / 85 ккал; жири 4,6 г, у тому числі насичені жирні кислоти 2,6 г; вуглеводів 3,6 г, в тому числі цукрів 0,9 г; білків 7,1 г; сіль 1,72 г.

Фляки – це одна із польських відомих страв. Є поляки, які їх надзвичайно обожнюють і ніжно називають «флячками».