Сыр Чеддер Cheddar Brittany’s, Великобритания (200 г)

Описание

Сыр Чеддер Cheddar Brittany’s.

Вес – 200 грамм.

Чеддер – самый популярный и любимый многими твердый английский сыр. Изготовлен из коровьего молока. Этот сыр имеет выдержку 10 месяцев в специально оборудованных хранилищах.

В меру солоновато-острый вкус с ореховым привкусом.

Чеддер хорошо плавится, поэтому часто используют для приготовления соусов. Традиционно англичане едят чеддер с горчицей и бананами, запивая легкими винами или сидром. Выдержанный чеддер хорошо сочетается с винтажным портвейном.